Weihnachts-Tiramisu
Hervorgehoben unter: Backen & Desserts
Weihnachts-Tiramisu ist eine festliche Variation des klassischen italienischen Desserts, das mit Aromen von Kaffee, Schokolade und einem Hauch von Zimt begeistert.
Dieses Weihnachts-Tiramisu vereint die klassischen Aromen der Feiertage und bringt eine festliche Stimmung auf jeden Tisch. Ideal für Feiern und als süße Verwöhnung!
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
- Reicher Schokoladengeschmack gepaart mit frischer Orange
- Cremige Textur, die im Mund zergeht
- Perfekt für Feiern oder als süße Verwöhnung
Ein Hauch von Weihnachten
Das Weihnachts-Tiramisu bringt die festliche Stimmung direkt auf den Tisch. Mit seiner Kombination aus den klassischen Aromen von Kaffee und Schokolade sowie einem Hauch von Zimt und Orange wird es zu einem unvergesslichen Erlebnis für die Sinne. Diese besondere Variante des italienischen Desserts verleiht jeder Feierlichkeit eine festliche Note und erfreut sowohl Freunde als auch Familie.
Die Zugabe von Orangenschale sorgt nicht nur für eine frische Note, sondern harmoniert auch perfekt mit dem reichhaltigen Geschmack der Schokolade und dem vollmundigen Kaffee. Dieses Dessert ist mehr als nur eine Süßspeise; es ist ein wahres Geschmackserlebnis, das Erinnerungen an gemeinsame Feiertage weckt.
Ein einfaches Dessert für besondere Anlässe
Die Zubereitung des Weihnachts-Tiramisu ist unkompliziert und schnell, sodass Sie mehr Zeit mit Ihren Lieben verbringen können. Mit nur wenigen Zutaten und einfachen Schritten gelingt Ihnen dieses köstliche Dessert im Handumdrehen. Egal, ob Sie es für ein festliches Abendessen oder als süßes Mitbringsel zubereiten, es wird sicherlich alle Gäste begeistern.
Durch die Möglichkeit, das Tiramisu im Voraus zuzubereiten, können Sie sich entspannt auf den Abend vorbereiten. Stellen Sie es einfach über Nacht in den Kühlschrank, damit sich die Aromen entfalten können. So wird es noch köstlicher und wartet nur darauf, serviert zu werden.
Variationen und Serviervorschläge
Obwohl das Weihnachts-Tiramisu bereits ein Genuss für sich ist, können Sie es auch kreativ variieren. Fügen Sie beispielsweise gehackte Nüsse oder weihnachtliche Gewürze wie Muskatnuss hinzu, um Ihrem Dessert eine persönliche Note zu verleihen. Auch die Verwendung von verschiedenen Kaffeekreationen, wie Espresso oder aromatisierten Kaffee, kann den Geschmack des Tiramisu auf interessante Weise verändern.
Servieren Sie das Tiramisu in individuellen Gläsern oder Schalen, um eine elegante Präsentation zu erzielen. Dies macht das Dessert nicht nur ansprechender, sondern erleichtert auch das Portionieren. Ein Hauch von Schokoladensauce oder frischen Früchten als Garnitur rundet das Gesamtbild ab und sorgt für einen zusätzlichen visuellen Reiz.
Zutaten
Für unser Weihnachts-Tiramisu benötigen Sie folgende Zutaten:
Zutaten
- 250g Mascarpone
- 200ml Schlagsahne
- 100g Puderzucker
- 2 Eier
- 1 Tasse starker Kaffee (abgekühlt)
- 100g Löffelbiskuits
- 2 EL Kakaopulver
- 1 TL Zimt
- Schale einer Orange
Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um das beste Ergebnis zu erzielen.
Zubereitung
So bereiten Sie das Weihnachts-Tiramisu zu:
Mascarpone-Creme zubereiten
In einer Schüssel Mascarpone, Puderzucker, Zimt und die Schale der Orange gut vermischen. In einer separaten Schüssel die Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen. Anschließend das Eigelb unter die Mascarpone-Mischung rühren und das steif geschlagene Eiweiß vorsichtig unterheben.
Löffelbiskuits tränken
Den Kaffee in eine flache Schüssel gießen. Die Löffelbiskuits kurz in den Kaffee tauchen, sodass sie feucht, aber nicht durchweicht sind.
Schichten
Eine Schicht getränkter Löffelbiskuits in eine Form legen. Darauf eine Schicht der Mascarpone-Creme geben. Diesen Vorgang wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind, und mit einer Schicht Mascarpone abschließen.
Kühlen
Das Tiramisu für mindestens 4 Stunden, besser über Nacht, im Kühlschrank kühlen. Vor dem Servieren mit Kakaopulver bestäuben.
Servieren Sie das Weihnachts-Tiramisu in schönen Dessertschalen oder auf einem großen Teller.
Häufige Fragen
Kann ich das Tiramisu auch ohne Alkohol zubereiten? Ja, das Weihnachts-Tiramisu kann problemlos ohne Alkohol zubereitet werden. Verwenden Sie einfach alkoholfreien Kaffee oder ersetzen Sie den Alkohol durch etwas Orangensaft für zusätzlichen Geschmack.
Wie lange kann ich das Tiramisu aufbewahren? Das Tiramisu kann im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden. Es empfiehlt sich jedoch, es frisch zu servieren, um die beste Textur und den besten Geschmack zu gewährleisten.
Nährwertinformationen
Jede Portion des Weihnachts-Tiramisu enthält eine Reihe von Nährstoffen, darunter Fett, Kohlenhydrate und Eiweiß, die aus den verwendeten Zutaten stammen. Die Kombination aus Mascarpone und Schlagsahne sorgt für eine cremige Konsistenz, während die Löffelbiskuits eine leichte Textur hinzufügen.
Da das Dessert reichhaltig ist, empfiehlt es sich, es in moderaten Portionen zu servieren. So können Sie den Geschmack genießen, ohne das Gefühl zu haben, über die Stränge zu schlagen.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich das Tiramisu am Vortag zubereiten?
Ja, das Weihnachts-Tiramisu schmeckt am besten, wenn es über Nacht im Kühlschrank durchziehen kann.
→ Kann ich Löffelbiskuits durch etwas anderes ersetzen?
Ja, Sie können auch Biskuitkekse oder andere trockene Kekse verwenden.
→ Ist dieses Rezept für Kinder geeignet?
Ja, da kein Alkohol verwendet wird, ist es kinderfreundlich.
→ Wie lange ist das Tiramisu haltbar?
Im Kühlschrank aufbewahrt, bleibt es bis zu 3 Tage frisch.
Weihnachts-Tiramisu
Weihnachts-Tiramisu ist eine festliche Variation des klassischen italienischen Desserts, das mit Aromen von Kaffee, Schokolade und einem Hauch von Zimt begeistert.
Erstellt von: Patricia Seibert
Rezeptart: Backen & Desserts
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 6 Portionen
Was Sie brauchen
Zutaten
- 250g Mascarpone
- 200ml Schlagsahne
- 100g Puderzucker
- 2 Eier
- 1 Tasse starker Kaffee (abgekühlt)
- 100g Löffelbiskuits
- 2 EL Kakaopulver
- 1 TL Zimt
- Schale einer Orange
Anweisungen
In einer Schüssel Mascarpone, Puderzucker, Zimt und die Schale der Orange gut vermischen. In einer separaten Schüssel die Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen. Anschließend das Eigelb unter die Mascarpone-Mischung rühren und das steif geschlagene Eiweiß vorsichtig unterheben.
Den Kaffee in eine flache Schüssel gießen. Die Löffelbiskuits kurz in den Kaffee tauchen, sodass sie feucht, aber nicht durchweicht sind.
Eine Schicht getränkter Löffelbiskuits in eine Form legen. Darauf eine Schicht der Mascarpone-Creme geben. Diesen Vorgang wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind, und mit einer Schicht Mascarpone abschließen.
Das Tiramisu für mindestens 4 Stunden, besser über Nacht, im Kühlschrank kühlen. Vor dem Servieren mit Kakaopulver bestäuben.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Calories: 380 kcal
- Total Fat: 26g
- Saturated Fat: 15g
- Cholesterol: 195mg
- Sodium: 85mg
- Total Carbohydrates: 32g
- Dietary Fiber: 3g
- Sugars: 24g
- Protein: 6g